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Chapitre 19 du SH

Préparations à base de céréales, farine, amidon ou lait

109 Md $US échangés en 2024 au titre de 11 071 flux, vendus par 214 pays et achetés par 226 : 0,5 % du commerce mondial de marchandises, au rang 38 sur 96.
Valeur échangée
109 Md $US2024
Part du commerce total
0,5 %rang 38 sur 96
Pays exportateurs
214pays
Pays importateurs
226pays

Commerce mondial par année, de 1995 à 2024

En dollars américains courants, non corrigés de l’évolution des prix.

Principaux exportateurs

En 2024, avec la part de chacun dans le commerce de la catégorie.

NationValeurPartDepuis 2000
Allemagne10,2 Md $US
9,3 %
Italie9,62 Md $US
8,8 %
Canada7,14 Md $US
6,5 %
France6,71 Md $US
6,1 %
Pays-Bas6,23 Md $US
5,7 %
États-Unis5,32 Md $US
4,9 %
Pologne5,25 Md $US
4,8 %
Belgique4,97 Md $US
4,5 %
Mexique3,67 Md $US
3,4 %
Espagne3,55 Md $US
3,2 %
Chine3,1 Md $US
2,8 %
Royaume-Uni2,84 Md $US
2,6 %
Turquie2,81 Md $US
2,6 %
Irlande2,77 Md $US
2,5 %
Corée du Sud2,37 Md $US
2,2 %
Thaïlande2,26 Md $US
2,1 %
Malaisie1,92 Md $US
1,8 %
Nouvelle-Zélande1,77 Md $US
1,6 %
Indonésie1,76 Md $US
1,6 %
Autriche1,69 Md $US
1,5 %

Principaux importateurs

En 2024, avec la part de chacun dans le commerce de la catégorie.

NationValeurPartDepuis 2000
États-Unis16,1 Md $US
15 %
Royaume-Uni7,12 Md $US
6,5 %
Allemagne6,86 Md $US
6,3 %
France5,64 Md $US
5,2 %
Chine5,56 Md $US
5,1 %
Canada4,32 Md $US
3,9 %
Pays-Bas4,04 Md $US
3,7 %
Belgique2,79 Md $US
2,6 %
Italie2,33 Md $US
2,1 %
Espagne2,07 Md $US
1,9 %
Australie1,92 Md $US
1,8 %
Pologne1,92 Md $US
1,8 %
Autriche1,89 Md $US
1,7 %
Arabie saoudite1,87 Md $US
1,7 %
Japon1,51 Md $US
1,4 %
Irlande1,36 Md $US
1,2 %
Suisse1,25 Md $US
1,1 %
Suède1,22 Md $US
1,1 %
Tchéquie1,2 Md $US
1,1 %
Émirats arabes unis1,19 Md $US
1,1 %

Flux les plus importants

D’un pays vers un autre en 2024.

DeVersValeurPartDepuis 2000
CanadaÉtats-Unis6,83 Md $US6,2 %
États-UnisCanada3,13 Md $US2,9 %
MexiqueÉtats-Unis2,95 Md $US2,7 %
Pays-BasChine1,4 Md $US1,3 %
ItalieÉtats-Unis1,33 Md $US1,2 %
ItalieAllemagne1,29 Md $US1,2 %
ItalieFrance1,26 Md $US1,2 %
Nouvelle-ZélandeChine1,18 Md $US1,1 %
FranceRoyaume-Uni1,06 Md $US1,0 %
BelgiquePays-Bas1,05 Md $US1,0 %
AllemagnePays-Bas1,04 Md $US1,0 %
ItalieRoyaume-Uni1,03 Md $US0,9 %
AllemagneAutriche1,01 Md $US0,9 %
BelgiqueFrance1 Md $US0,9 %
PologneAllemagne1 Md $US0,9 %
AllemagneRoyaume-Uni967 M $US0,9 %
AllemagneFrance937 M $US0,9 %
Pays-BasAllemagne884 M $US0,8 %
IrlandeRoyaume-Uni803 M $US0,7 %
Pays-BasBelgique795 M $US0,7 %

Principaux produits

Les codes à six chiffres du Système harmonisé du chapitre, classés selon le commerce mondial en 2024.

CodeProduitValeurPartDepuis 2000
190590Food preparations: bakers' wares n.e.s. in heading no. 1605, whether or not containing cocoa: communion wafers, empty cachets suitable for pharmaceutical use, sealing wafers, rice papers and similar products37 Md $US34 %
190530Food preparations: sweet biscuits, waffles and wafers, whether or not containing cocoa19 Md $US17 %
190110Food preparations: of flour, meal, starch, malt extract or milk products, for infant use, put up for retail sale10,7 Md $US9,7 %
190190Food preparations: of flour, meal, starch, malt extract or milk products, for uses n.e.s. in heading no. 19019,89 Md $US9,0 %
190219Food preparations: pasta, uncooked (excluding that containing eggs), not stuffed or otherwise prepared6,77 Md $US6,2 %
190410Food preparations: obtained by the swelling or roasting of cereals or cereal products6,68 Md $US6,1 %
190230Food preparations: pasta (excluding stuffed), cooked or otherwise prepared5,63 Md $US5,1 %
190120Food preparations: mixes and doughs for the preparation of bread, pastry, cakes, biscuits and other bakers' wares5,62 Md $US5,1 %
190220Food preparations: pasta, stuffed (with meat or other substances), whether or not cooked or otherwise prepared2,58 Md $US2,4 %
190490Food preparations: cereal or cereal products (excluding maize), in grain form, pre-cooked or otherwise prepared1,91 Md $US1,7 %

Les parts se rapportent à la totalité des échanges de cette catégorie. La ligne représente l’évolution de chaque chiffre depuis 2000, ramenée à son propre sommet : elle donne l’allure des années, la valeur en donne l’ordre de grandeur.

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